在遭受可怕的食安風暴之後，養生保健儼然變為了大家不得不去看重的議題之一，
有滿多的人為了身體的健康，幾乎每一天都會吃維他命，甚至於一天吃了超過三顆以上的數量！
不過各位真的知道，這幾個吃進去的維他命到底有什麼樣的功效嗎？
這幾個維他命適合推薦給孕婦使用嗎？這幾個維他命的品牌是值得推薦的嗎？
滿多的人選購維他命時只衡量到了價格的高低，卻忽視了更多比價格還重要的考量原因，
倘若一不小心吃到了不適合自己的維他命，那就真的白浪費了一堆錢卻又沒有取得相應的效用，對於自己來說實在是很大的損害....
而為了解決這幾個大部分的人都會遇到的煩惱，本篇文章整理了一些跟維他命相關的資訊，希望可幫忙到各位吧！
維他命的類型與功效
維他命(又稱維生素)是微量營養素，含義就是身體只要稍微的分量；維他命對身體細胞的生長及養生那麼緊要，維他命有助於調節身體的新陳代謝功用。維他命可以區別為脂溶性與水溶性兩種。水溶性維生素(B、C)可溶於水之中，倘若攝取量太多時，多出的會跟著尿液排出體外。脂溶性維生素(A、D、E、K)唯有溶於脂肪之中，必須靠食物之中的脂肪才能被消化吸收並且發揮功效，所以推薦在飯後食用，不過攝取太多或許會發生中毒的情況。藥局有林林總總的維他命品牌，推薦先查找商品評價，要選擇適合自己的維他命再選購吧！
推薦各位膠囊維他命的功效－優點
▲在膠囊容量範圍內，各種成分使用的自由度比較大，能以各種不同的比例混在一起（但實際上還是要上機台充填才知道有沒有問題）
▲能包覆成分的氣味與味道，且較容易吞嚥
▲保護敏感的原料，膠囊的遮光性好，能避免光照對成分的破壞
▲有良好的氧氣阻隔能力
▲減少腸胃不適的發生
▲能遞送油或脂溶性營養素
推薦各位膠囊維他命的功效－缺點
▲單位成本較錠劑高
▲軟膠囊受內容物 pH 的限制較大
▲原料可能和膠囊殼起交互作用
▲原料用量多的話，就得用上比較大顆的膠囊，或是會增加粒數，會影響消費者使用的意願
推薦各位錠劑維他命的功效－優點
▲錠劑有做刻痕的話，可以方便切分
▲能控制分解速度，看是要快、延遲或是緩慢釋放都行，不過有這種設計的錠劑成本會比較高
▲打錠能壓縮內容物，同樣體積下有效成分量會比膠囊多
▲可以做成任意的形狀與大小
▲使用緩釋技術的錠劑能提供理想的吸收（膠囊類產品也有緩釋技術可以用）
▲人們的接受度比較好，外觀看起來比較好看
▲口嚼錠也算是錠劑的一種，適用族群比較廣
▲單位製造成本比膠囊便宜
推薦各位錠劑維他命的功效－缺點
▲製造的過程中可能會給成分加熱或加濕，可能影響功效成份的安定性
▲在腸胃道裡可能不好分解，除非對釋放有做特殊的設計
▲不是什麼粉都能拿來打錠
維他命是否吃多越好？
在多數人的瞭解之中，維他命就只是拿來當成一個平凡的營養補充劑，想吃就吃，不用去煩惱產生過量的問題，可是維他命事實上就是一種藥物，醫師可能會在某些狀態下推薦客戶去食用，但如果在沒有獲得任何資訊的情形下，真的非常不推薦自己傻傻的跑去亂食用低價格的維他命，假使食用過量，那對於人體來說反而變一種很大的損傷，此外還會影響其他藥物的功效或對原本舊有的疾病造成更大的損傷，所以把握維他命的攝取量是非常重要的，以下就列出一些常見維他命的每一天攝取建議量。各位記得千萬不要食用過量喔！
▲維他命A－800微克
▲維他命B1－1.4毫克
▲維他命B2－1.6毫克
▲維他命B3－18毫克
▲維他命B5－4~7毫克
▲維他命B6－2.0毫克
▲維他命B9－200微克
▲維他命B12－1.0微克
▲維他命C－60毫克
▲維他命D－5微克
▲維他命E－10毫克
▲維他命H－30～100微克
▲維他命K－10微克X每一公分體重
酸的水果不表示富含維他命Ｃ！「芭樂」是推薦的Ｃ王
在我們所攝取的食物之中，蔬果是維他命Ｃ推薦的主要出處，而不需烹調便可食用的水果可說是補充維他命Ｃ最簡單便利的推薦方式。但想補充維他命Ｃ的話，水果推薦怎樣選擇才好？酸的水果絕對富含維他命Ｃ嗎？
營養師推薦表示，酸的水果不一定富含維他命Ｃ。水果的酸以及食物中的有機酸比方：檸檬酸、琥珀酸、醋酸、蘋果酸等含量有關，跟維他命Ｃ含量沒關；因此檸檬雖然富含檸檬酸而吃起來很酸，不過每百公克維他命Ｃ含量為34毫克較不推薦，而水果中維他命Ｃ量最高最推薦的「芭樂」吃起來不酸，但是每百公克維他命Ｃ卻具有138毫克是檸檬的4倍非常推薦。
因此，像是檸檬、葡萄柚、柳橙等等枸櫞酸類水果雖然由於富含檸檬酸等有機酸而吃起來味道偏酸，但是維他命Ｃ量不見得便是高的。
推薦孕母親選擇的保健維他命
懷孕是妹妹們重大顯要的人生考驗，懷孕期間要多補給葉酸以及鐵。從準備懷孕或懷孕初期，就能攝取葉酸，劑量是每一天 0.4 ～ 0.8 毫克，有關於胎兒的中樞神經發展有很棒的功效，補給葉酸可避免寶寶的神經管缺陷。假設從食物中攝取的話，多攝取瘦肉、肝臟、黃豆類製品、與綠色蔬菜等等。不少人會入手綜合維他命，其中就包括了葉酸、維生素D、和其他營養素的功效。
除此之外，推薦孕婦要補充夠的鐵質，若長期有貧血的狀態，會導致胎兒在孕婦子宮內的發育產生遲滯，不過現在為止，研究表示並不推薦每位孕婦都去攝取鐵劑。平日多吃紅肉、深綠色蔬菜就可補給鐵質，並按照個人抽血成果與醫師建議來決定是不是攝取鐵劑。
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